味の特徴や実際に買う・食べる方法を解説! 最終更新日 21年1月25日 「食用ザリガニ」は聞き慣れないですが、実は昔ザリガニは食用として輸入されました。 ザリガニは要注意の外来生物であり、駆除もかねたおいしい食材として評判です。 ザリガニ